Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий Царицыно

Идеи для малого бизнеса Инновации и технологии в гостиничном бизнесе В наше динамичное время торжества научно-технического прогресса инновации в гостиничном бизнесе играют едва ли не главную роль в высококонкурентной борьбе отелей за каждого клиента. Применение новейших технологий гостиничного бизнеса позволяют отельерам повысить эффективность своего хозяйства, находить новые резервы повышения качества обслуживания, эффективной охраны номеров и имущества гостей, оказания новых услуг. Сегодня становится все сложнее привлечь клиента удобными апартаментами с мини кухней и красивым видом из окон, так как такой набор услуг, как спутниковое телевидение, бесплатный беспроводной интернет - , -салон, массажный кабинет и бассейн стал привычным и почти обязательным. Потенциальный гость отеля — это человек, который уже не умеет жить без мобильного телефона и интернета, и информационные технологии в гостиничном бизнесе позволяют ему, не выходя из дома, изучить информацию об отеле на сайте, забронировать номер , а затем заказать железнодорожный либо авиабилет. При этом такая инновация в гостиничном бизнесе, как уникальный код-идентификатор, присвоенный каждому отелю, помогает избежать путаницы при бронировании, когда вместо понравившегося на Елисейских полях человек мог оказаться , расположенном в предместье французской столицы. Важной инновационной технологией в гостиничном бизнесе является и подключение к сервису от , с помощью которого клиент легко может искать отель по месту расположения, количеству звезд, стоимости проживания, скидкам на размещение и даже по отзывам гостей. Внедрение инновационных технологий в гостиничном бизнесе используется как для привлечения клиентов, так и для создания оптимальных условий для безупречной работы обслуживающего персонала: Для бизнесменов и других категорий деловых туристов создаются коференц-залы, кабинеты для переговоров и бизнес-центры, оборудованные новейшими коммуникационными и информационными устройствами. В отелях известных западных брендовых сетей в последние годы внедряется такая инновация, как инклюзивное обслуживание каждого гостя: Гости высоко ценят такое внимательное отношение к себе, создающее привычную атмосферу домашнего уюта.

Информационные технологии в гостиничном бизнесе

Информационные технологии помогают индустрии гостеприимства Использование современных технологий может привести к успеху проектов в туристической индустрии. Сегодня информационные технологии — важный компонент практически всех сфер деятельности. Однако российская гостиничная и туристическая индустрия еще не могут похвастаться активны применением технологических новинок в своей практике. Хотя, как показывает опыт мировой индустрии гостеприимства, использование информационных технологий может значительно увеличить доходы и гостиничного, и туристического бизнеса.

Например, отели бренда в трех крупнейших европейских столицах — Берлине, Лондоне и Париже — предлагают своим гостям технологичную новинку. В нескольких номерах этих отелей установлен робот-художник, который может нарисовать картину сна постояльца.

образовательное учреждение города Москвы"Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий" Царицыно".

За более чем тридцатилетнюю историю внутри колледжа сформировался уникальный подход к профессиональному образованию. Специфика этих сегментов сферы услуг в столичных условиях сделала возможным формирование по-настоящему подкованного, компетентного и в личностном, и в профессиональном плане, преподавательского состава колледжа, на практике применяющего свои компетенции. Концептуальное отличие подхода к образовательной деятельности в колледже — первостепенность прикладных знаний, которые могут быть применены в профессиональной деятельности сразу после окончания учебы.

Материально-техническое и учебно-тренинговое оснащение учебного заведения отвечают современным требованиям к организации эффективного и безопасного кулинарного производства, к выработке коммуникативных навыков, чрезвычайно важных для всех сервисных специальностей. Социальное и деловое партнерство со множеством российских и международных организаций-представителей сегмента обеспечивает возможность получения практических навыков в эталонных условиях. Подготовка специалистов в колледже осуществляется на базе оконченного основного и среднего образования.

В числе выпускников колледжа — известные и успешные в своей области шеф-повара, рестораторы, топ-менеджеры отелей. Колледж оказывает и дополнительные образовательные услуги: Членам Ассоциации обеспечивается трудоустройство по специальности, а также возможность посещений тематических мастер-классов и регулярного повышения квалификации. Сервис подбора репетиторов без посредников, операторов и телефонных звонков.

В статье рассмотрено понятие интеллектуального дома и как превратить гостиницу в интеллектуальный дом. Показано, что применение информационных технологий не заканчивается на менеджменте гостиницы как организации, но и проникает в гостиничные номера к постояльцам. На сегодняшний день использование ИТ в гостиничном бизнесе только начинает свой путь, и в статье рассматривается, как же будет выглядеть гостиница будущего. Специалисты, работающие в сфере информационных технологий ИТ , могут удивиться, как сильно информационные технологии влияют на представление современного здания.

Максимальное использование информационных технологий в сооружении один из главных факторов, позволяющий отличить интеллектуальное здание от всех остальных.

Дисциплина «Информационные системы и технологии управления на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса» призвана сформировать у .

Июль 5, Внедрение и активное развитие информационных технологий в сфере обслуживания позволило поднять гостиничный бизнес на абсолютно новый уровень. Внедрение и активное развитие информационных технологий в сфере обслуживания позволило поднять гостиничный бизнес на абсолютно новый уровень. От использования ИТ напрямую зависит существование и доходность отеля в условиях жесткой конкуренции на российском рынке. Рассмотрим основные инструменты -маркетинга и их эффективность в гостиничном бизнесе.

Особенности -маркетинга, -рекламы, сайта в отельном бизнесе: В отличие от интернет-маркетинга, -маркетинг не ограничивается только Интернетом. Он позволяет привлекать и удерживать клиентов через любые цифровые носители, доступные пользователю даже вне сети. Наличие сайта является необходимым условием для продвижения отелей. Контекстная и медийная реклама Контекстная реклама подходит для всех типов гостиниц, в то время как баннерная лучше проявляет себя в продвижении санаториев и туристических отелей.

и -рассылка Позволяет информировать клиента о сезонных скидках, акциях и спецпредложениях отеля, предлагать участие в конкурсах и розыгрышах призов даже в офлайн-среде. -оптимизация Отличается долгосрочным эффектом и отсутствием затрат на клики. -продвижение актуально всех типов гостиниц.

ГБПОУ «Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др.

Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов. В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др.

В настоящее время информационные технологии выполняют важную миссию в Рубрики: Технологии и IT, Гостиничный бизнес.

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др.

Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов. В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др. Попытки ВТО, Комитета гостиничной и ресторанной индустрии ЕС, Международной гостиничной ассоциации внедрить единую классификацию гостиниц не привели к положительному результату.

Была также предпринята попытка унифицировать пиктограммы гостиничного и ресторанного сервиса, однако и этого сделать не удалось, за исключением общепринятых в Европе. Все гостиницы подразделялись на семь разрядов: Мотели подразделялись на пять разрядов: Каждой категории звезде должен соответствовать определенный стандартный перечень требований к зданиям, сооружениям, номерам гостиниц, инфраструктуре, системе жизнеобеспечения, уровню комфорта, основным, дополнительным и сопутствующим услугам, квалификации персонала и др.

Категория гостиницы мотеля - это классификационная система, характеризуемая определенным комплексом требований:

Использование информационных технологий в гостиничном бизнесе (на примере отеля «Женави Клуб»)

Введение В условиях динамичных социальных изменений в современной практике управления все в большей степени утверждаются информационные методы и формы. Мировой опыт учит, что с помощью информационных технологий можно своевременно предотвращать и разрешать социальные конфликты, снимать социальное напряжение, принимать оптимальные управленческие решения. Информационные технологии можно представить в виде информационной системы методов выявления и использования скрытых потенциалов социальных систем, получения общественно полезного результата при наименьших затратах.

Таким образом, актуальность темы курсового проекта обусловлена необходимостью совершенствования деятельности предприятий гостеприимства, наиболее оптимальным направлением, которого является использование современных информационных технологий.

Новости. Лекция от"Амадеус - информационные технологии" на Факультет международного туризма, спорта и гостиничного бизнеса.

Андрей Паниди, начальник отдела ИТ гостиницы и делового центра , рассказывает о тесной взаимосвязи технологий и бизнеса в его компании. Современная гостиница представляет собой сложный механизм, в котором тесно переплетены бизнес-процессы и различные технологические системы. Используемые здесь информационные технологии встроены в бизнес. Они обеспечивают не только поддержку ключевых процессов, но и предоставление клиентам множества услуг.

Использованию и развитию ИТ-систем предприятие придает очень важное значение. Проекты, напрямую связанные с обслуживанием гостей, получают наивысший приоритет. В качестве значимых рассматриваются также проекты, обеспечивающие исполнение действующего законодательства: Проекты внутри ИТ-подразделения имеют, как правило, более низкий приоритет. Отраслевая специфика Гостиницы следует отнести к предприятиям с непрерывным производственным циклом: Остановка, в частности, службы приема и размещения гостей больше чем на 30 минут способна вызвать очень серьезные последствия, если по техническим причинам окажется невозможным осуществить, например, процедуру выписки клиентов.

Все связанные с ИТ профилактические работы проводятся глубокой ночью, когда бизнес-активность гостиницы минимальна. Каждую ночь осуществляется и резервное копирование данных, проводится ночной аудит.

в гостиничном бизнесе

Промышленные и социальные технологии: Сравнительный анализ сходства и различия между ними. Инновации в сфере систем электронного управления в гостиничном бизнесе, препятствия к их внедрению. Технологии в области гостеприимства.

Преобразившие нашу жизнь информационные технологии внесли новый креатив и инновации в ресторанный бизнес. Сегодня и туристы, и жители.

Инновации в гостиничном бизнесе В последние десятилетия меняется и структура гостиничного бизнеса. В начале х гг. Внедрение такого вида финансирования разделило права владения и управления - появился новый тип владельцев гостиниц. Раньше владельцы были"специалистами гостиничного бизнеса", а теперь стали"владельцами недвижимости". В гостиничной индустрии появились два различных типа специалистов: Гостиничная индустрия, вслед за транспортными отраслями и распределительными сетями, также стала консолидироваться.

Происходит постоянный процесс слияний и приобретений, создания различных партнерских союзов.

Инновации и технологии в гостиничном бизнесе

Инновации и технологии в гостиничном бизнесе Сфера гостеприимства в России и мире развивается неуклонно, и едва ли не ежедневно в этой отрасли активно внедряются инновации в гостиничном бизнесе. Все они направлены не только на привлечение как можно большего количества клиентов, но и на то, чтобы каждого постояльца сделать постоянным гостем и обеспечить отелям приток стабильной прибыли, поэтому отели стремятся их использовать максимально, даже если это идет им в убыток.

Почему делается упор на дорогие технологии в гостиничном бизнесе? Современные инновации стоят недешево, однако владельцы отелей все равно тратятся на них, потому что только так можно обеспечить собственное выживание на рынке. И одной из самых популярных ныне разработок является электронное управление гостиницей — для отеля под заказ создается специализированная система, к которой подключаются все сотрудники. С помощью веб-ресурса они могут:

Российские системы управления гостиничным комплексом. области автоматизации гостиничного бизнеса хорошо зарекомендовали.

Информационные технологии в системах управления гостиничным комплексом. Российские системы управления гостиничным комплексом. Общая характеристика гостиничного комплекса. Система автоматизации гостиниц 3. Общая характеристика гостиничного комплекса Гостиничный сервис — ведущая отрасль сферы обслуживания. Современное состояние рынка гостиничных услуг характеризуется высоким уровнем конкуренции, разнообразием видов предоставляемых основных и дополнительных услуг, повышением уровня обслуживания.

С точки зрения организации и управления гостиничные комплексы представляют собой сложные системы, которые состоят из различных взаимосвязанных служб. К основным типовым службам относятся: Служба управления номерным фондом осуществляет основные бизнес-процессы по приему и обслуживанию гостей, и во многом именно она определяет качество предоставляемых услуг. С этой точки зрения эта служба является одним из основных объектов, в первую очередь подлежащих автоматизации. В состав этого подразделения входят работники службы приема и размещения - , персонал по обслуживанию номерного фонда , объединенная сервисная служба, включая швейцаров, посыльных, носильщиков, водителей автомобилей, службу безопасности и др.

К основным функциям службы относятся:

Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий"Царицыно"

Последний звонок в"театре малых отелей" Сегодня на рынке малых средств размещения и ЖКХ царит большой ажиотаж - множество статей, куча мнений. Больше всего беспокоят публикации, с подобными заголовками: Давайте разбираться, что же такое творится. Всего лишь несколько лет назад, мы переживали похожую ситуацию, когда на первых этажах многоквартирных домов пооткрывалось очень много кафе, магазинчиков и других заведений, которые не давали жителям спать и нормально существовать.

И мы же тогда ее пережили.

Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно», адрес: Москва, Шипиловский пр., д. 37, к.

Системы контроля и учета доступа СКУД гостиницы, отеля. Отдельно стоит обратить внимание на технологию продвижения услуг гостиницы, ресторана в собственной сети - - ИТ гостиницы, отеля являются высокобюджетной областью с размытыми понятиями окупаемости. Стоимость программных лицензий и серверного оборудования немалая, хочется понимать, на что и для какой цели будут потрачены деньги. Можно ли их было не тратить? Какие при этом возникают риски? К сожалению, временами ИТ консультанты в порыве внедрения решений АСУ в гостинице, отеле, автоматизации учета в гостинице, отеле забывают для какой цели они осуществляют это внедрение.

Предлагается учет только ради самого учета. Отсутствие требуемой аналитики в отчетах, воровство персонала гостиницы, отеля, ошибки в обслуживании гостей — это следствия. Мы прописываем четкие цели, которые должны решить АСУ гостиницы, отеля, согласовываем их с вами, расписываем конкретные задачи. На основе согласованного проекта мы готовим технические задания как для сетей , так и для учетных систем.

Данные технически задания будут являться ответом на главные вопросы — результат и стоимость внедрения информационных технологий в гостинице, отеле. Мы готовы сделать для вас проект и внедрение АСУ гостиницы, отеля под ключ. Готовы сделать отдельные проекты по инфраструктуре и учетным системам.

Будущее информационных технологий в гостиничном бизнесе. Дискуссия на HBF 2016.